Schaumweine

Schaumwein ist eine Weinsorte mit Kohlendioxidblasen, die ihm eine prickelnde oder sprudelnde Qualität verleihen. Es wird normalerweise hergestellt, indem eine zweite Gärung in der Flasche oder im Tank eingeleitet wird, wodurch Kohlendioxidgas entsteht, das sich im Wein auflöst.

Es gibt viele verschiedene Arten von Schaumweinen, darunter Champagner, Prosecco, Cava und viele andere. Jede Sektsorte hat ihr eigenes einzigartiges Geschmacksprofil und ihre eigenen Herstellungsmethoden.

Sekt wird oft mit Feiern und besonderen Anlässen in Verbindung gebracht, kann aber zu jeder Zeit genossen werden. Es wird oft gekühlt serviert und kann mit einer Vielzahl von Speisen kombiniert werden, darunter Meeresfrüchte, Geflügel, Käse und Obst.