Weine aus dem französischen Languedoc Roussillon

Languedoc-Roussillon ist eine große und vielfältige Weinregion in Südfrankreich, die sich von den Pyrenäen bis zur Rhône erstreckt. Die Region verfügt über ein breites Spektrum an Terroirs und Rebsorten, was zu einer großen Vielfalt an Weinen führt.

Die Rotweine des Languedoc-Roussillon sind oft vollmundig und robust, mit einer tiefen Farbe und reichen Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Kräutern. Grenache, Syrah, Mourvèdre und Carignan sind die häufigsten Rebsorten, die in roten Cuvées verwendet werden, aber es gibt auch einige ausgezeichnete sortenreine Weine, die aus diesen Trauben hergestellt werden.

Die Weißweine des Languedoc-Roussillon sind typisch frisch und erfrischend, mit hellen Zitrus- und Blumenaromen. Die Region ist bekannt für ihre Produktion von Picpoul de Pinet, einem spritzigen und trockenen Weißwein, der gut zu Meeresfrüchten passt.

Auch im Languedoc-Roussillon sind Roséweine beliebt, die oft aus Grenache- und Cinsault-Trauben hergestellt werden. Diese Weine sind typischerweise trocken und fruchtig, mit Aromen von reifen Erdbeeren, Kirschen und Zitrusfrüchten.

Insgesamt bietet Languedoc-Roussillon eine vielfältige Auswahl an Weinen mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.