Domaine de Reuilly

Die Domaine de Reuilly hat eine lange Geschichte, seit die allerersten Reben von Reuilly von König Dagobert im 7. Jahrhundert den Mönchen der königlichen Abtei von St-Denis anvertraut wurden. 1935 ließ sich Camille Rousseau, der Großvater mütterlicherseits von Denis Jamain, in Reuilly nieder und pflanzte seine allerersten weißen Sauvignon-Reben.

Bereits 1937, ein Jahr nach der Einführung des Etikettensystems auf nationaler Ebene, wurde das Weingut Reuilly für seinen weißen Sauvignon und 1961 für seinen roten Pinot Noir und seinen roséfarbenen Pinot Gris in die Appellation Reuilly d'Origine Contrôlée eingestuft.

In den frühen 90er Jahren beschloss Denis Jamain aus Leidenschaft für den Weinberg, die Fackel in die Hand zu nehmen und eine schöne Reihe von Parzellen in der Stadt Reuilly zu erwerben, einem echten Ausgangspunkt für die Entwicklung der Domaine. Nachdem er das Unternehmen viele Jahre in nachhaltiger Bewirtschaftung geführt hatte, wechselte er 2007 zum ökologischen Landbau (zertifiziert von Veritas) und 2011 zur biologisch-dynamischen Landwirtschaft (zertifiziert von Demeter).

Das Weingut von Denis Jamain hat vier Hauptstädte namens: Les Coignons, Les Pierres Plates, Les Chatillons, Les Conges, auf denen 14 Hektar weißer Sauvignon, 5 Hektar Pinot Noir und 4 Hektar Pinot Gris angebaut werden.

Die Domaine profitiert von einem außergewöhnlichen Land, das hauptsächlich aus Ton und Kalkstein aus der Kimmeridgischen Zeit für den Anbau seiner drei Rebsorten besteht, und profitiert auch von sehr günstigen klimatischen Bedingungen für eine gute Reifung der Trauben. Das Weingut in unmittelbarer Nähe der Parzellen ist mit modernen, hochwertigen Anlagen ausgestattet und gewährleistet eine perfekte Rückverfolgbarkeit von Arbeitsgängen und Produkten.