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Die Geschichte des Weinguts Kuenhof reicht über 800 Jahre zurück und ist seit über 200 Jahren im Besitz der Familie Pliger. Die Weinberge liegen hoch in den Südtiroler Alpen, im Eisacktal (Val d'Isarco), knapp unterhalb des Brennerpasses. Die Stöcke werden auf aus dem Granit gehauenen Terrassen an sehr steilen, nach Südosten ausgerichteten Hängen gepflanzt.
Die nur 6 Hektar werden biodynamisch bewirtschaftet, was besonders energiegeladene Weine hervorbringt. Alle Weine haben die gleiche prickelnde Intensität und können mühelos altern. Top von Südtirol!