Azienda Agricola Pieropan

Pieropan macht klassische Soave's auf höchstem Niveau. Leonildo Pieropan gilt als Pate von Soave. Die Weine werden aus den Trauben Garganega und Trebbiano aus den Hügeln rund um die Stadt Soave hergestellt. Die besondere Cuvée La Rocca aus spät gelesenen Trauben wird in französischer Eiche ausgebaut und hat viele internationale Auszeichnungen erhalten.

Andrea und Dario setzen die Arbeit ihres Vaters fort und stellen neben dem berühmten Soave auch Rotweine von außergewöhnlicher Qualität her. Nach dem Studium regionaler Rebsorten, des Terroirs und des Mikroklimas erwarb das Unternehmen 1999 Weinberge und Grundstücke in Cellore d'Ilasi (Valpolicella und Amarone). Corvina, Corvinone, Rondinella und Croatina Veronese werden nun zu einem wunderschönen Valpolicella, Ruberpan und einem komplexen und reichhaltigen Amarone verarbeitet.