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Die Weinberge von Pareto’s Estate befinden sich in Monterey County an der zentralen Küste Kaliforniens. Dieses Gebiet ist dafür bekannt, die längste Vegetationsperiode in Kalifornien zu haben, die im Durchschnitt etwa zwei Wochen länger dauert als andere Regionen. Sie danken den Nebeln am frühen Morgen und den böigen Nachmittagswinden für dieses glückliche Phänomen.
Die Weinberge von Pareto sind zu 100 % nachhaltig von der California Sustainable Winemaking Alliance zertifiziert.