Champagne Fleury

Fleury Champagne ist ein Champagnerhaus in Familienbesitz mit Sitz im Dorf Courteron in der Region Côte des Bar in der Champagne, Frankreich. Das 1895 gegründete Haus ist bekannt für seinen biologischen und biodynamischen Ansatz bei der Weinherstellung, den es in den 1980er Jahren übernommen hat.

Heute ist Fleury eines der wenigen Champagnerhäuser, das Weine ausschließlich aus eigenen Weinbergen herstellt, die sich über 15 Hektar Premier- und Grand-Cru-Lagen in der Region Aube in der Champagne erstrecken. Das Haus produziert eine Reihe von Champagnern, darunter Non-Vintage- und Vintage-Cuvées aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier sowie einen einzigartigen Rosé, der vollständig aus Pinot Noir hergestellt wird.

Fleury's Champagner werden wegen ihrer Tiefe, Komplexität und Individualität hoch geschätzt.