Le Connaisseur verkauft eine große Auswahl an Pfälzer Weinen von verschiedenen führenden deutschen Weingütern wie Villa Wolf, Eymann, Emil Bauer und Gerd Stepp.
Die Pfalz ist mit über 23.000 Hektar Rebfläche das zweitgrößte deutsche Weinbaugebiet. Sie gliedert sich in die Bereiche Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße und Südliche Weinstraße. In dem vom Pfälzer Wald begrenzten und geschützten Bereich liegt der Schwerpunkt auf klassischen Rebsorten, wobei der Riesling im Vordergrund steht.
Riesling, der König der Weißweine, ist mit einer Anbaufläche von über 5000 Hektar die unangefochtene Nummer 1 in der Pfalz. Auch Weiß- und Grauburgunder wachsen stark. Des Weiteren gehören Silvaner, Müller-Thurgau, Scheurebe, Gewürztraminer, Kerner und Morio-Muskat zum vielseitigen Weißweinsortiment der Pfalz.
Rotweine werden immer wichtiger. Es gibt spritzig-frische Roséweine vom Portugieser und fruchtige vom Spätburgunder. Eine typische Erfolgsgeschichte für die Pfalz ist der dunkle Dornfelder mit seiner südlichen Note, ein Wein, der seit langem Wellen schlägt. Ähnliches gilt für das zunehmend gepflanzte Kreuz Regent. Inzwischen produzieren 40 Prozent der Weinberge zwischen Haardt und Rijn Rotwein. Damit ist die Pfalz das größte deutsche Anbaugebiet für Rotweine.