Sprache
Das Familiengut Cossetti besteht seit 1891 und besitzt Besitztümer in der Region Asti im Piemont. Die Barbera-Traube ist die absolute Spezialität dieser Gegend; hier zu verspielten und fruchtigen Weinen sowie dem seriösen La Vigna Vecchia verarbeitet. Moscato und Brachetto sind Weine, die mit vielen Desserts vielseitig verwendet werden können. Originell und nicht zu schwer.