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Der Caiquén ist eine Wildgans aus Patagonien, die zwischen Argentinien und Chile über die Anden fliegt. Mit diesem grenzüberschreitenden Flug stellt sich der Caiquén einer großen Herausforderung.
Genau wie der Caiquén unternahm Aurelio Montes, Gründer des chilenischen Weinguts Bodega Montes, mehrere Reisen über die Anden, bis er im Jahr 2000 Mendoza als großzügiges Land voller hervorragender Reben und fleißiger Menschen wiederentdeckte. Im Jahr 2001 erkannte er, dass Mendoza der perfekte Ort war, um Kaikén-Weine herzustellen, Weine, die alles verkörpern, was ein großartiger Wein sein sollte.