Weingut Meinklang

Meinklang ist ein biodynamisches Weingut in der Weinregion Neusiedlersee in Österreich. Das Gut ist seit 1856 im Besitz der Familie Michlits und umfasst rund 1.800 Hektar Land, das Weinberge, Obstplantagen, Felder und Wälder umfasst. Meinklang ist bekannt für seine biodynamischen Praktiken, die darauf abzielen, ein sich selbst erhaltendes Ökosystem zu schaffen, in dem die Reben und andere Nutzpflanzen ohne den Einsatz von Kunstdünger, Herbiziden oder Pestiziden gedeihen können.

Meinklang produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter Weiß-, Rot- und Roséweine aus Trauben wie Grüner Veltliner, Welschriesling, Pinot Noir und Zweigelt. Das Weingut produziert auch natürliche Weine, die ungefiltert, ungeschönt und mit wilden Hefen vergoren sind, was zu einzigartigen und komplexen Geschmacksprofilen führt. Neben Wein produziert Meinklang auch biodynamischen Honig, Apfelwein und andere Lebensmittel. Das Weingut engagiert sich für nachhaltige Anbaumethoden und die Schaffung eines vielfältigen und gesunden Ökosystems auf seinem Weingut.