La Maison Louis de Grenelle

Louis de Grenelle ist ein französischer Sektproduzent mit Sitz in Saumur, einer Stadt im Loiretal. Das Haus wurde 1859 gegründet und produziert seither hochwertige Schaumweine. Louis de Grenelle ist spezialisiert auf Schaumweine nach traditioneller Methode, hergestellt aus Chenin Blanc- und Cabernet Franc-Trauben.

Das Weingut besitzt insgesamt 12 Hektar Weinberge, die sich über die Region Saumur verteilen, wobei der Schwerpunkt auf nachhaltigen Weinbaupraktiken liegt. Neben Schaumweinen produziert Louis de Grenelle auch Stillweine, darunter Rot-, Weiß- und Roséweine.

Einer ihrer charakteristischen Schaumweine ist der „Corail“ Crémant de Loire, der aus einer Mischung von Chenin Blanc- und Cabernet Franc-Trauben hergestellt wird. Dieser Wein reift mindestens 18 Monate auf seiner Hefe, was ihm ein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil mit Noten von Zitrusfrüchten, Apfel und Brioche verleiht. Ein weiterer bemerkenswerter Wein von Louis de Grenelle ist ihr „Plaisir“ Crémant de Loire, der zu 100 % aus Chenin Blanc-Trauben hergestellt und 12 bis 18 Monate auf seiner Hefe gereift wird. Dieser Wein hat einen frischen und lebhaften Charakter mit Aromen von weißen Blumen und Zitrusfrüchten.

Louis de Grenelle ist ein renommierter Hersteller von Schaumweinen nach traditioneller Methode im Loiretal, bekannt für sein Engagement für Qualität und nachhaltige Praktiken.