La Maison Louis de Grenelle

Die Kellerei Louis de Grenelle befindet sich im Zentrum von Saumur, im Herzen der Loire. Louis de Grenelle (seit 1859) ist das letzte große, vollständig unabhängige Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von Schaumweinen spezialisiert hat. Das Unternehmen verbindet alte traditionelle Produktionsverfahren mit modernen Produktionsmethoden. Louis de Grenelle hat seine eigenen speziellen Weinberge, die Trauben von außergewöhnlicher Qualität garantieren.

1976 übernahmen der visionäre Winzer Hubert Bodet und zwei Geschäftspartner diesen damals heruntergekommenen Keller entgegen allen Ratschlägen. 2009 übergab Hubert Bodet den Staffelstab an seine Tochter Françoise Flao, die seit 1983 im Unternehmen tätig ist, unterstützt von ihrem Ehemann Jean Pierre Flao.

Françoise Flao plant für die Zukunft, indem sie sich darauf konzentriert, das handwerkliche Know-how der Winzer zu nutzen und gleichzeitig einen Hauch von Modernität und Innovation hinzuzufügen. Françoise bevorzugt jedoch weiterhin eine qualitative Methode, die den charakteristischen Stil von Louis de Grenelle im Laufe der Jahre nie beeinträchtigt hat.