Quady Winery Elysium

1975 tauschten Andrew und Laurel Quady ihre hektischen Jobs in Süd- Kalifornien gegen eine neue Herausforderung als Winzer. Ihr erster großer Erfolg war ein portwein artiger Rotwein aus der Zinfandel-Traube. In ihrem Weingut in der Stadt Madera (Central Valley, Kalifornien) entwickelten sie sich vom Wein hobbyisten zum begeisterten Profi. 1980 folgte Essensia, ein weißer Portwein der Orange Muscat. 1983 folgt Elysium, eine rote Spezialität des Schwarzen Muskatellers.

Muscat trauben

1983 brachte ein Erzeuger schwarze Muscat-Trauben für den Messwein in die örtliche Kirche. Als die Kirche geschlossen wurde, blieb der Erzeuger mit Lastwagen voller reifer, unerwünschter schwarzer Muskateller zurück. Der Züchter hörte, dass Newcomer Quady einige Erfolge mit Orange Muscat hatte, also klopfte er an Quadys Tür.