Italienischer Prosecco

Prosecco ist ein italienischer Schaumwein, der hauptsächlich in der Region Venetien produziert wird. Er ist in der Regel frisch, fruchtig und trocken, mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißen Blüten.

Der Prosecco wird in der Regel aus der Glera-Traube hergestellt, obwohl bis zu 15% anderer zugelassener Traubensorten zugesetzt werden können.

Es gibt zwei Haupttypen von Prosecco:

1. Frizzante, der leicht sprudelnd ist und in der Regel einen niedrigeren Kohlensäuregehalt hat
2. Spumante, der stärker sprudelnd ist und einen höheren Kohlensäuregehalt hat. Der Prosecco wird oft als Aperitif oder in Cocktails wie dem beliebten Bellini serviert

Wir verkaufen ein umfangreiches Sortiment an Proseccos von berühmten italienischen Weingütern wie Bolla, Giol, Bepin de Eto, Eugenio Collavini, Fasoli Gino, Pizzolato, Le Colture, Pratello, I Castelli, Franciacorta, Castel Faglia und Val d'Oca.