Gravel & Loam ist ein Boutique-Weingut in der Weinregion Martinborough auf der Nordinsel Neuseelands. Das Weingut wurde 2013 von Winzer David Clouston gegründet, der auch Wein unter seinem eigenen Label Two Rivers of Marlborough herstellt.
Gravel & Loam widmet sich der Herstellung von Weinen, die das einzigartige Terroir der Region Martinborough zum Ausdruck bringen. Der Name des Weinguts spiegelt die für die Gegend charakteristischen Schotterböden und lehmigen Lehmböden wider, die zum unverwechselbaren Charakter der Weine beitragen.
Das Weingut produziert eine Reihe von Rebsorten, darunter Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Riesling. Die Pinot Noir-Weine von Gravel & Loam sind besonders bemerkenswert und wurden für ihre Eleganz, Finesse und Komplexität gelobt.
Neben dem Fokus auf die Herstellung hochwertiger, terroirorientierter Weine engagiert sich Gravel & Loam auch für nachhaltige Anbaumethoden. Das Weingut ist Mitglied von Sustainable Winecoming New Zealand und setzt eine Reihe von Techniken ein, um seine Umweltauswirkungen zu minimieren und die Gesundheit des Weinbergs und des umgebenden Ökosystems zu erhalten.
Insgesamt ist Gravel & Loam ein angesehener Produzent von Premiumweinen, die das einzigartige Terroir der Region Martinborough widerspiegeln. Mit seinem Fokus auf Nachhaltigkeit und seinem Engagement für Qualität hat sich das Weingut schnell einen Namen als einer der aufstrebenden Weinproduzenten Neuseelands gemacht.