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Pratello befindet sich in Padenghe sul Garda. Ein kleines mittelalterliches Dorf an der Südwestseite des Gardasees in Richtung Brescia. Der biozertifizierte Betrieb umfasst insgesamt 140 Hektar. Davon sind 66 Hektar Weinberge. Der Boden ist steinig mit etwas Lehm, ideal für den Anbau von Weinreben. Mit einem sehr geringen Ertrag pro Hektar, aber mit einer großartigen Qualität.
Winzer Emeliano Rossi genießt hohes Ansehen. Er experimentiert gerne mit neuen Techniken in Kombination mit der Verwendung natürlicher Hefen. Sie produzieren eine große Auswahl an Weinen, die sich alle auf die Trauben konzentrieren, die den Charakter der Region prägen, Rebo, Manzoni, Gropello und Lugana.