Piemont Weine

Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens, die für ihre hervorragenden Weine bekannt ist. Die Region ist besonders für ihre Rotweine aus der Nebbiolo-Traube berühmt, die im Barolo und Barbaresco angebaut wird. Diese Weine haben eine intensive rote Farbe und ein komplexes Aroma von roten Früchten, Gewürzen, Tabak und Leder. Sie sind in der Regel vollmundig und tanninreich und haben eine lange Alterungsfähigkeit.

Neben dem Barolo und Barbaresco gibt es noch andere bekannte Rotweinsorten aus der Piemont-Region, wie zum Beispiel den Barbera, Dolcetto und Nebbiolo d'Alba. Der Barbera-Wein ist bekannt für seine frische Säure und den fruchtigen Geschmack von Kirschen und Brombeeren. Der Dolcetto hat ein weiches und fruchtiges Aroma von Pflaumen und Brombeeren und ist in der Regel leichter als der Barolo oder Barbaresco. Der Nebbiolo d'Alba ist ein sanfterer Wein, der aus der gleichen Traube wie der Barolo und Barbaresco hergestellt wird, aber weniger Alterungspotenzial hat.

Die Weißweine aus der Piemont-Region sind weniger bekannt, aber immer noch von hervorragender Qualität. Zu den wichtigsten Weißweinsorten der Region gehören der Gavi, der aus der Cortese-Traube hergestellt wird und ein frisches Aroma von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln hat. Ein weiterer wichtiger Weißwein ist der Moscato d'Asti, der ein leichter, fruchtiger und süßer Dessertwein ist.

Insgesamt sind die Weine aus der Piemont-Region für ihre hohe Qualität und ihren besonderen Geschmack bekannt. Sie sind ideal, um mit reichhaltigen Gerichten wie Trüffeln, Wildfleisch und hausgemachter Pasta zu genießen, die in der Region weit verbreitet sind.