Die Domäne von La Cantina Pizzolato umfasst etwa 58 Hektar. Die Familie Pizzolato arbeitet eng mit fünf weiteren Bio-Produzenten zusammen. Die Domäne liegt nördlich von Treviso in Venetien und ist seit 1991 bio-zertifiziert.
Die Familie Pizzolato ist seit mehr als fünf Generationen in der Landwirtschaft tätig. Fünf Generationen Geschichte und Tradition, mit viel Liebe zur Natur und vor allem zu höchster Qualität für die Weinproduktion.
Ein Unternehmen, das Schritt für Schritt seine Idee für die Zukunft schafft. Nach und nach sind sie als einer der ersten Weinproduzenten Italiens auf Bio umgestiegen. Sie wollten das Gleichgewicht des ländlichen Ökosystems erhalten und die Weinkellerei organisieren, die Wein herstellt und gleichzeitig die Weinberge respektiert.