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Das Weingut Bozen wurde 2001 an den Steilhängen rund um Bozen gegründet. Es ist ein traditionelles Südtiroler Weingut. Der Stil der Weinbereitung zielt auf den maximalen Ausdruck des spezifischen Weinbergs ab.
Die moderne Kellerei Bozen in den italienischen Alpen verfügt über ein umfangreiches Sortiment an italienischen Spitzenweinen, repräsentativ für die Region. Ihr Lagrein-Wein gilt als der beste Lagrein-Wein Südtirols. Auch dieser Wein gewinnt jährlich seine 3 „Bichieri“.