Azienda Agricola Fasoli Gino

Fasoli Gino ist ein Weingut in der Region Venetien in Italien, genauer gesagt in der Region Valpolicella. Das Weingut ist seit über 80 Jahren in Betrieb und wird derzeit in dritter Generation von der Familie Fasoli geführt.

Die Philosophie des Weinguts ist es, die Traditionen der Valpolicella-Region zu respektieren und gleichzeitig moderne Weinherstellungstechniken zu nutzen. Sie konzentrieren sich auf die Herstellung hochwertiger Weine, die das einzigartige Terroir ihrer Weinberge zur Geltung bringen.

Fasoli Gino produziert eine Reihe von Weinen, darunter die traditionellen Valpolicella-Weine wie Valpolicella Classico, Ripasso und Amarone. Sie produzieren auch eine Reihe anderer Rot- und Weißweine, darunter den Soave Classico und den Bardolino.

Einer der einzigartigen Aspekte von Fasoli Gino ist ihr Engagement für biologische und biodynamische Anbaumethoden. Sie verwenden nur natürliche Düngemittel und Pestizide, und alle ihre Weine werden aus Trauben hergestellt, die ohne den Einsatz synthetischer Chemikalien angebaut werden.

Insgesamt ist Fasoli Gino ein Weingut in Familienbesitz, das sich der Herstellung hochwertiger Weine verschrieben hat, die ein echter Ausdruck des Valpolicella-Terroirs sind, und gleichzeitig nachhaltige Anbaumethoden anwendet, um das Land für zukünftige Generationen zu erhalten.