Kalabrien Weine

Kalabrien ist eine Weinregion im Süden Italiens, die in den letzten Jahren an Bekanntheit und Ansehen gewonnen hat. Die Region ist vor allem für ihre kräftigen Rotweine bekannt, die aus autochthonen Rebsorten wie Gaglioppo und Greco Nero hergestellt werden.

Die Gaglioppo-Traube ist die meistangebaute Rebsorte in Kalabrien und bildet die Grundlage für den berühmten Rotwein Cirò. Dieser Wein ist vollmundig und hat eine kräftige Struktur mit Aromen von roten Früchten, Gewürzen und einer gewissen Mineralität. Ein weiterer bekannter Rotwein aus Kalabrien ist Donnici, der ebenfalls aus Gaglioppo-Trauben hergestellt wird. Donnici ist ein intensiver, tanninreicher Wein mit Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen.

Neben den Rotweinen gibt es auch einige hervorragende Weißweine aus Kalabrien. Greco Bianco ist eine autochthone Rebsorte, die in der Region angebaut wird und aus der der gleichnamige Weißwein hergestellt wird. Dieser Wein hat ein intensives Aroma von Zitrusfrüchten und Kräutern und ist erfrischend und leicht.

Eine weitere Besonderheit der kalabrischen Weinregion sind die süßen Dessertweine, die aus getrockneten Trauben hergestellt werden. Der bekannteste unter ihnen ist der Greco di Bianco, ein süßer Wein mit einem intensiven Aroma von getrockneten Früchten und einem Hauch von Honig.

Insgesamt zeichnen sich die Weine aus Kalabrien durch ihre Intensität, Fruchtigkeit und einen unverkennbaren Charakter aus. Die meisten Weine sind kräftig und haben eine ausgeprägte Tanninstruktur, was sie zu idealen Begleitern für deftige Gerichte der regionalen Küche macht.