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Weine werden mit voller Hingabe vom ambitionierten Winzer Martin Diwald, dynamisch und voller Leidenschaft hergestellt. Der Familienbetrieb Diwald gilt als einer der Pioniere des österreichischen Bioweinbaus.
2006 übernahm Martin Diwald das väterliche Unternehmen und leistet seither Pionierarbeit. Auf diese Weise werden alle Weine mit möglichst wenigen Eingriffen hergestellt. Weine gären hier spontan.